Lingongele

Lingongele är en syrlig gelé till kötträtter, vilt, fågel och kalla tallrikar. Passar till sommartallrikar och julbord.

Lingongele

• Syrlig gelé till kötträtter och kalla tallrikar
• Bär gelé med mycket bär

Lingongele från AlterHedens Rabarberi. Det är en gele som även går bra att använda som marmelad. Lingon är ett fantastiskt bär. Bär gele med handplockade bär från Norrbotten. Vi har vårt eget goda recept på gele. Denna delikatess är efter kokning tappad i vacker sexkantig burk med gammeldags etikett. 

Ingredienser

Lingonjuice, socker, citronsyra, förtjockningsmedel (pektin). Till 100 g gelé har använts 65 gram lingon och 50 gram socker. Egen tillverkning i Piteå med egen el från solen.

Näringsvärde per 100 gram Energi 961 kJ/230 kcal Fett 0,3 g - varav mättat fett 0 g Kolhydrater 55 g - varav sockerarter 54 g Protein 0 g Salt 0 g